Upplev kryddor från Naturkraft

Kontakt

Välkommen till Naturkraft

Sedan 2004 drivs Naturkraft No 9 AB av mig, Carin Öwall. Jag är utbildad inom trädgård med inriktning anläggning. Den mest intressanta veckan på hela utbildningen var den om ogräs. Ur den föddes de första örtterna som provades på familj och övriga bybor.

Intresset för örter och kryddor växte och några år senare blandade jag min första krydda, örtsaltet. Jag ville helt enkelt ha ett örtsalt inte ett salt-ört. Utifrån mina egna behov föddes de andra kryddorna, en efter en, alla är utan tillsatsämne som man kan använda på ett brett område. Lite ovanliga blandningar men med en god smakskärpa. I mitt företag använder jag mig endast av noga kontrollerade kvalitetskryddor och örter.

Jag har ingen butik utan åker runt i stort sett hela Sverige och någon gång per år besöker jag Danmark. Till detta kommer min webbhandel och lite föredragsverksamhet om jag hinner. Till försäljning finner du bland annat örtteer, kryddblandningar, olika salter, brännvinskryddor, kanderad ingefära, lakritsrot m.m.

Utvalda kryddor

Örtsalt

Örtsalt

Persilja, oregano, mejram, basilika, salvia, libbsticka, morot, havssalt och vitlök. Får numera mitt salt färdigblandat ( med libbsticka och morot ) säger därför av säkerhetsskäl att det kan förekomma spår av selleri. Gott till följande: Klyftpotatis, potatismos och...

läs mer
Midnattskryddan

Midnattskryddan

Tomat, persilja, oregano, basilika, lök, vitlök, medelhavssalt. Gott till följande: Rostat bröd med smör eller olja plus midnattskryddan och du har en bruschetta. Pastasås, köttbullar, potatismos, salladsdressing, färskost, créme fraiche eller turkisk yoghurt som kall...

läs mer
Pons

Pons

Himalayasalt, vitlök, rödlök, senapspulver, ingefära, persilja, dill, timjan. Gott till följande: Klyftpotatis, potatismos, färskost, som kall sås i créme fraiche eller turkisk yoghurt. På keso, fisk, lamm, kyckling, omelett, kokt - stekt ägg, salladsdressing,...

läs mer
I Hetaste Laget

I Hetaste Laget

Chili. piri-piri, persilja, bell-peppar, lök och spiskummin. Gott till följande: Chili con carne, grytor, potatismos, omelett, färskost, fisksoppa, wok, salladsdressing bara lite hetare. På sommaren marinerar jag i en mörk, lite söt öl. Aldrig olja. Tänk söt, salt,...

läs mer
Kärlekens krydda

Kärlekens krydda

Karl-Johan svamp, Scharlottenlök, tomat och basilika. Gott till följande: Pastasås, grytor, gratänger, pajer, omeletter. Även i osötat bröd, tänk på att låta kryddan svälla i vatten före allt blandas ner i degvätskan.

läs mer
Den oändliga kryddan

Den oändliga kryddan

Purjolök, spenat, oliver, broccoli, zucchini, chilli, persilja, paprika, peppar, nigellafrö, vitlök, flingsalt. Fyllig krydda som passa utmärkt till soppa, potatismos, potatissallad, varm eller kall, potatisbullar. Bönbiffar, hummusröra, yoghurt som kall sås, dippa....

läs mer

Så tycker kunderna

Tack för fantastiska kryddor!!

Tove

Ser verkligen fram emot att använda kryddorna igen. De tog snabbt slut efter att vi handlat av dig från Fotevikens vikingaby.
Helt otroliga kryddor!

Ann-Louise Skagerfält

Vi har handlat kryddor av dig många gånger, Alltid nöjda:)

Gunlis Ardevall