Den Perfekta kryddan

Paprika, chilli, provensalska kryddor = rosemarin, basilika, mejram, kyndel, dragon, persilja, timjan, vitlök , saffran och lite salt.

Recept med denna krydda:

Fisk & skaldjurskrydda från början, tänk lax, fisksoppa, heta räkor, hummer.

Dessutom kan man ha den till grillat, marinerat, tacco.

2 tsk i 3 dl gräddfil, ställ i kylskåp över natten och man har en underbar kall sås/dipp.