Örtsalt

Persilja, oregano, mejram, basilika, salvia, libbsticka, morot, havssalt och vitlök.

Får numera mitt salt färdigblandat ( med libbsticka och morot ) säger därför av säkerhetsskäl att det kan förekomma spår av selleri.

Gott till följande: Klyftpotatis, potatismos och sedermera potatisbiffar, fisk, lamm, kyckling, salladsdressing, vitlöksbröd, färskost, créme fraiche eller turkisk yoghurt som kall sås. Kort sagt till allt!

Bild: Array

Recept med denna krydda:

Örtsalt

Gott till precis allt :-)

Basilikasmör.

1 paket fetaost( brukar vara 200gr )

1 liten keso naturell

1 hel kruka färsk basilika

Mixa detta och smaka av med örtsalt eller midnattskryddan

Carins Grekiska Sallad ( 2 personer )

4 tomater ( gärna solvarma )

1 röd lök

4 championer

Äkta fetaost tills man skäms!

Dressing

3 msk rapsolja

1 msk hallonvinäger

2 tsk örtsalt

2 tsk flytande honung

Häll blandningen över tomater, ost, lök och om man vill champinjoner.

Låt dra i 30 minuter.

Osötat bröd, vin, vatten - och det är fest!


Hemsida & Design av Intendit Webbyrå