Här är mina kryddor.

 

Kryddorna kostar 50:- / hg. Fyra hg kostar 180:-  och därefter 45:- / hg.

 

Örtsalt

Persilja, oregano, mejram, basilika, salvia, libbsticka, morot, havssalt och vitlök.

 

Den Perfekta kryddan

Paprika, chilli, oregano, basilika, mejram, salvia, persilja, vitlök och lite salt.


 

En Handfull kryddor

Curry, äpple, belle peppar, lök, persilja och lite salt.

 

I Hetaste Laget

Chili. piri-piri, persilja, bell-peppar, lök och spiskummin.

 

Kärlekens krydda

Karl-Johan svamp, Scharlottenlök, tomat och basilika.

 

Den Oändliga kryddan

Purjolök, spenat, oliver, broccoli, zucchini, chilli, persilja, paprika, peppar, nigellafrö, vitlök, flingsalt.



 

Olivsalt

Oliver, nigellafrö och medelhavssalt.

Nigellafrö = kommer från den ettåriga lilla blomman "Jungfrun i det gröna".

Krossa saltet lätt,  t.e.x. med handtaget på kniven, häll på en god olja och doppa

brödet däri när du äter en vanlig sallad. Gott istället för smör.

Råstekt potatis, rotfruktslåda, fisk. och focaccia.

 

Den Femte kryddan

Svart-, vit-, grön-, rose´- och schuanpeppar = kinesisk peppar.

För pepparkvarn. Ger en fyllig pepparsmak. Underbar pepparsås.

 

Dansa med vilddjur

Lagerblad, enbär, körvel,koriander, pomeransskal, svartpeppar och kryddpeppar.

/